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新聞動態
隨機買8份草莓 均含致癌農殘
作者:  瀏覽量:2857  發布時間:2015-06-02 10:26:46

  26日,央視財經頻道《是真的嗎》節目播出一組有關草莓的報道,稱該欄目組記者隨機在北京購買的8份草莓均檢測出含有百菌清和乙草胺兩種農藥。節目稱,前者含量符合國家標準,后者在國家的草莓殘留物標準中并無登記,但相比歐盟標準,有的草莓超標6倍。專家介紹,美國已把乙草胺列為B2類致癌物,如長期食用乙草胺殘留的食物,可能會導致乙草胺的代謝物中毒,有致癌性。


  購買8份草莓送檢


  這則于前晚7點半播出的節目稱,為了查驗北京市面上草莓是否會農藥超標,該欄目組記者探訪了多家北京的草莓種植園,種植戶均稱其所產草莓未打過農藥,甚至有種植戶稱他們的草莓是有機食品,農藥不會超標。


  該欄目組記者隨機在北京新發地農產品批發市場、美廉美超市、昌平采摘園以及路邊的草莓攤,購買了8份草莓樣品,隨后送到北京農學院進行檢測。


  檢測出百菌清達標


  經檢測,8份樣品中全部都檢測出了百菌清這種農藥。含量最高的是在新發地購買的4號草莓樣品。含量最低的是在昌平采摘園購買的7號樣品。


  首都農產品安全產業技術研究院趙建莊教授表示,中國的病害有20多種,果農會在生產過程中或多或少地使用農藥。經檢測,殺菌類農藥只檢測出百菌清,但含量很少。對比國家規定的1mg/kg以下的殘留限量標準,即使殘留最高的4號樣品,檢出結果僅為國家標準的百分之一左右。最低的7號樣品,檢出結果更是僅為國家標準的千分之五左右。


  均檢出乙草胺殘留


  經試驗人員進一步檢測,8份樣品中均檢測出乙草胺這種農藥。含量最高的是在新發地購買的1號草莓樣品。含量最低的同樣是在新發地購買的3號樣品。


  對此趙建莊教授表示,乙草胺是除草劑,它主要用在大田作物里,在玉米、豆子、土豆、油菜等均可登記使用。目前國家沒有登記乙草胺在草莓中的殘留標準,也未規定是否能在草莓種植中使用。如參照我國大田農作物殘留標準,乙草胺農藥的殘留標準是0.05-1mg/kg,檢測結果并未超標。


  趙建莊教授還表示,如參照較嚴格的歐盟標準0.05毫克每公斤,此次檢出樣本里,1號草莓樣品乙草胺的最高殘留量是0.367毫克每公斤,超標6倍多,最低的3號樣品也超標了大約1倍。


  趙建莊教授介紹,在美國已把乙草胺列為B2類致癌物。如長期食用乙草胺殘留的食物,可能會導致乙草胺的代謝物中毒。比如醌(亞)胺類代謝物的中毒,可能就有致癌性。


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